Eine saisonale und regionale Ernährung ist nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich! Lange Transportwege belasten mit CO₂-Emissionen das Klima und oft hängt der Anbau dieser Lebensmittel mit energieintensiven Anbau- und Lagermethoden zusammen. Wenn wir stattdessen auf saisonales Gemüse und Obst in unserer Region zurückgreifen, unterstützen wir zusätzlich die regionalen Bauern und essen vitaminreicher dank der Erntefrische.
Mit dem VitaMoment Saisonkalender hast du für das ganze Jahr eine schöne Übersicht aktueller Obst- und Gemüsesorten. Der Kalender lässt sich perfekt Anpinnen, Aufhängen oder Ankleben – wohin auch immer du magst! Die liebevoll gestalteten Illustrationen spiegeln unsere Wertschätzung für die Vielfalt unserer Lebensmittel wider und sollen regelmäßig zum erntefrischen Kochen motivieren.