Backprotein

Gehörst du auch zu den Menschen, die knusprige Pizza, süße Gebäcke & Co. lieben? Leider kann das zu einem echten Problem führen: Klassisches Weizenmehl liefert keine vorteilhaften Nährwerte, hat viele Kalorien und sättigt nur kurzzeitig. Genau für diese Herausforderung haben wir das VitaMoment Backprotein entwickelt.

Mit dem Eiweißpulver zum Backen kannst du bis zu 50 Prozent des klassischen Mehlanteils ersetzen und traditionelle Rezepte somit deutlich proteinreicher gestalten. Unser Proteinpulver zum Backen enthält viele essentielle Aminosäuren, ist zuckerarm, zu 100 Prozent in Deutschland produziert und kommt klassischem Mehl geschmacklich ganz nah. So kannst du leckere Backwaren wie Low-Carb-Muffins oder Protein-Pancakes ohne schlechtes Gewissen genießen.

Wir setzen auf ein hitzestabiles Milchproteinkonzentrat aus norddeutschen Rohstoffen. Das Proteinpulver zum Backen zeichnet sich durch eine variable Einsatzfähigkeit und hohe biologische Wertigkeit aus. Ob du das Backprotein für süße oder herzhafte Backwaren verwenden möchtest, bleibt deine Entscheidung.

Das im Backprotein enthaltene Eiweiß ist wichtig für dein Immunsystem, zum Erhalt deiner Muskelmasse und der Erhaltung normaler Knochen.[health-claims] Zudem trägt es zu deiner Sättigung bei und ist ideal für eine Low-Carb-Ernährung.

Da Milch der Rohstoff von unserem Backprotein ist, sollte das Eiweißpulver bei einer Laktoseintoleranz oder bei einer Milcheiweißallergie nicht verzehrt werden.